时间: 2025-07-26 14:32:14
美: [wɪsk]
英: [wɪsk]
vt. 拂，掸；搅拌；挥动
vi. 飞奔，疾过
n. 搅拌器；扫帚；毛掸子
最后更新时间:2025-07-26 14:32:14
字面意思：Whisk的字面意思是用一种工具（通常是由细长的金属丝或塑料制成）搅拌或打发液体，尤其是鸡蛋和奶油。
定义：Whisk作为动词时，指快速地搅打以混合成分或增加空气；作为名词时，指用于搅拌的工具。
词性：动词（to whisk）和名词（a whisk）。
词源分析：Whisk源于古英语“wiscian”，意为“挥动或拍打”。这个词根与现代英语中的“whisk”保持了相似的意义。没有显著的前缀或后缀。
历史背景：该词在15世纪首次进入英语，最初是指快速移动或挥动的动作，后来逐渐专指用于烹饪的搅拌工具。
课本：在**的英语教材中，可能会在初中或高中阶段的烹饪相关单元中出现；在牛津和美国的教材中，常见于家庭与经济学课程。
正式与非正式语境：
特殊场合：在食品科学中，whisk的使用涉及到混合成分时的物理变化，尤其是在发泡性液体的处理上，如蛋白霜的制作。
I need to whisk the eggs until they are fluffy.
She used a whisk to blend the flour and sugar.
The chef whisked the cream into soft peaks.
To make the dressing, whisk together the olive oil and vinegar.
He whisked the pancake batter quickly before pouring it onto the griddle.
*. The recipe requires you to whisk the ingredients separately.
After whisking, let the mixture sit for a few minutes.
She whisked away the dust from the table.
同义词：
反义词：
音标记忆法：
这些词汇在烹饪或食品准备的上下文中经常一起出现，帮助理解“whisk”的用法。
[V-T] If you whisk someone or something somewhere, you take them or move them there quickly. 迅速带走
例：He whisked her across the dance floor.他带她迅速穿过舞池。
[V-T] If you whisk something such as eggs or cream, you stir it very fast, often with an electric device, so that it becomes full of small bubbles. (常指用搅打器) 快速搅打 (鸡蛋、奶油等)
例：Just before serving, whisk the cream.在端上桌之前，要搅打一下奶油。
[N-COUNT] A whisk is a kitchen tool used for whisking eggs or cream. 搅拌器
例：Using a whisk, mix the yolks and sugar to a smooth paste.用搅拌器将蛋黄和糖搅打成均匀的糊状。