时间: 2025-04-26 04:26:43
美: [stu, stju]
英: [stjuː]
vt. 炖，炖汤；焖；忧虑；受闷热
n. 炖，炖汤；烦恼；闷热；鱼塘
vi. 炖，炖汤；焖；受闷热；忧虑
n. (Stew)人名；(英)斯图
最后更新时间:2025-04-26 04:26:43
词源分析：stew 源于古法语的 "estuver"，意为“蒸气”或“蒸煮”。这个词的词根与中世纪的烹饪方法有关，强调通过蒸汽和慢火烹饪的过程。
历史背景：stew 作为一种烹饪方法，可以追溯到古代，尤其在中世纪的欧洲，炖菜是一种常见的食物形式，适用于家庭和宴会。
课本：在**的英语教材中，stew 一般在初中和高中阶段出现。在牛津和美国的教材中，通常在初中英语课程中教授。
正式与非正式语境：
特殊场合：在饮食和营养的讨论中，stew 可能与健康饮食相关。例如，在营养报告中提到：“Stews can be a great way to incorporate vegetables into your diet.”（炖菜是将蔬菜融入饮食的好方法。）
The beef stew was simmering on the stove, filling the house with a wonderful aroma.
（牛肉炖菜在炉子上慢炖，填满了整个房子美妙的香气。）
After a long day, a warm bowl of chicken stew is just what I need.
（经过一天的忙碌，一碗温暖的鸡肉炖菜正是我所需要的。）
She learned to make her grandmother's famous vegetable stew.
（她学会了制作祖母著名的蔬菜炖菜。）
The restaurant specializes in hearty stews made from local ingredients.
（这家餐馆专门制作用当地食材做的丰盛炖菜。）
The recipe calls for simmering the stew for at least two hours.
（这个食谱要求炖菜至少煮两个小时。）
同义词：
反义词：
谐音联想记忆法：
通过以上分析，可以更全面地理解和使用单词“stew”。
[N-VAR] A stew is a meal which you make by cooking meat and vegetables in liquid at a low temperature. 炖煮的菜肴
例：She served him a bowl of beef stew.她给他端了一碗炖牛肉。
[V-T] When you stew meat, vegetables, or fruit, you cook them slowly in liquid in a covered pot. 炖
例：Stew the apple and blackberries to make a thick pulp.把苹果和黑莓炖成浓稠的果浆。