时间: 2025-04-25 19:38:11
美: [braɪn]
英: [braɪn]
n. 卤水；盐水；海水
vt. 用浓盐水处理（或浸泡）
n. (Brine)人名；(阿拉伯)布里内；(英)布赖恩
最后更新时间:2025-04-25 19:38:11
正式与非正式语境：
引证：
特殊场合：在食品科学、烹饪艺术和保存食品的领域，brine 是一个常用术语。
引证：
The chef prepared a brine to marinate the chicken overnight.
厨师准备了一种盐水，将鸡肉腌制过夜。
Pickles are made by soaking cucumbers in a salty brine.
腌黄瓜是通过将黄瓜浸泡在咸盐水中制成的。
Scientists study the effects of brine on the preservation of food.
科学家研究盐水对食品保存的影响。
The fish was stored in brine to enhance its flavor.
鱼被存放在盐水中以增强其风味。
During the winter, many people use brine to preserve vegetables for later use.
在冬季，许多人用盐水保存蔬菜以备后用。
同义词：
微小差异：虽然都含盐，但 brine 更常用于烹饪和食品保存。
反义词：
区别：淡水不含盐，与 brine 的高盐含量相对立。
选择 谐音联想记忆法：
这些词汇在相关领域中经常与 brine 一起使用，有助于加深对这个词的理解。
[N-MASS] Brine is salty water, especially salty water that is used for preserving food. 盐水
例：Soak the walnuts in brine for four or five days.把核桃放在盐水里浸泡四五天。